现磨豆浆消泡剂是什么,现磨豆浆消泡剂的原理与应用
文章原创:上海卜丁化工有限公司 点击数:1907 发布时间:2014-06-29 22:19:07 关键字:现磨豆浆消泡剂
现磨豆浆消泡剂是一种可以食用的消泡剂,无毒无污染、达到国家可食用标准,不含硅。现磨豆浆消泡剂一般用于豆浆制作过程时,消除豆浆研磨过程中产生的泡沫,能够有效的起到消泡的作用、减少豆浆生产过程中的浪费。由于是食品级的生产,现磨豆浆消泡剂与一般传统的工业消泡剂有一定的区别。现磨豆浆消泡剂必须达到国家食品安全标准,不能产生对人体有任何负作用的影响。


现磨豆浆消泡剂又叫做豆浆消泡剂,在商业化生产豆浆过程中,一般在较大的豆制品企业生产过程中,较为常用。家庭作坊中很少用到现磨豆浆消泡剂。在使用现磨豆浆消泡剂时,也要进行严格的产前测试。豆浆快开要冒泡的时候或者在豆浆没加热的时候放入现磨豆浆消泡剂,然后要不断的搅拌,使现磨豆浆消泡剂充分分散,这样就能保证豆浆消泡效果极好,鲜美的豆浆就可以生产出来了。


现磨豆浆消泡剂的原理与一般消泡剂的原理基本一致,也是起到抑泡和破泡的效果,好处就是能够使豆浆现代化生产过程中,品质更好、分散更好,使得豆浆达到统一的生产标准,这样产生的豆浆口感、色泽都很一致,不会产生前后不一的现象,能够长久的保证豆浆品牌的延续和发展。